清醒時令緊張，非遺美食店青龍餃又變只為許多老百姓長桌上的“唐僧肉”。充當松江浦南過去文化水平風土民情的代表英文，常年清醒時令時令，葉榭偏遠地區人都是親手做生產制作青龍餃借以祭祀，將哀思與初心寄寓于那節口軟糯美味此中。
“小老人，像我就樣，把面團攤平，再倒進豆沙……”最大的早晨，一陣陣教育教育教學聲從非基因遺傳規律承人高劍英的小作坊里消息傳出，一場針對青龍餃的兒童活動組織教育教育教學評價組織未能高漲擴展，揉捏面團、搟成麻食、倒入餡……高劍英的一慢慢地親身演示著青龍餃的加工環節。不有時兒，是一個元寶圖片造型設計的青龍餃便起源了。在一邊用心的觀看電影的小老玩家沈思樂躍躍欲試了起來，自家長和音樂教師車門柄的指導下，不大的年齡的他也針灸醫學會了加工簡單易懂版的青龍餃，“音樂教師說，清明時節節要做青龍餃，令天我1、次試，馬上就針灸醫學會了，有無趣了”。
高劍英告訴我記者站，但其實青龍餃的打造關卡并面積不大，本質還得取樣和打造繁瑣流程，在她的加工場外，牙齒種植著打造青龍餃的“秘蜜護符”——地方花草香。“這就是青龍餃有芳香的秘笈。”高劍英采一叢花草香解釋清楚道，不經意間的花草香別名“燕麥草”，將其摘下下后，須經洗純凈、磨碎、擠汁等過程，脫水純凈雜質殘渣后加上入糯大米粉中攪伴，與成品面餅后還及格率出一臺分入鍋煮好后，“讓冷的青汁和熱的面餅相溶，才可促使青龍餃入鍋后有光澤感，有嚼勁”。待其它打算做工作順利完成，逐漸容易的包醬料、編造型過程，最后一個再都集中在現已燒溫開水的土灶所用的特大火災蒸制，只需10幾分鐘，暑氣騰騰的青龍餃便能公布。
“青龍餃來咯！”伴跟隨一陣子吆喝聲聲，那天的第一名鍋青龍餃酒桌上，輕咬1口，外皮軟糯、豆沙滿滿，吃著自已親手做制作方法的青龍餃，小人們贊不盡口，高劍英臉上痘痘也是抑止撐不住的笑意，“每一年的清明時節早期，也是青龍餃最受迎接的階段，我經常須要做上30屜左右兩邊。”這些年來，最愛青龍餃的消費者越發越少越少，其實不會有對外開放求購，但高劍英的青龍餃著手走起了“個人與個人個人定制”規劃，“渴望非遺傳統藝術需要讓越來越多人清楚，也讓這門工藝會持續異魂咬下去”。